È importante porre cura, amore e attenzione al nostro nutrimento.

Il Ristorante

Il Ristorante della Residenza propone giornalmente gustose pietanze tipiche della tradizione umbra, curate nei particolari e utilizzando prodotti a km zero, naturali e provenienti dalla tenuta. Salumi e carni di nostra produzione sono prodotti dagli allevamenti allo stato brado della Tenuta frutta e verdura sono biologiche, pane e pasta sono fatti a mano dai nostri Chef e la nostra Birra è artigianale è di tradizione monastica. La Residenza Le Case ha mantenuto una connotazione agroalimentare nel completo rispetto dell'ambiente per poter offrire ai propri ospiti momenti di indimenticabile tranquillità e di armonia con sé stessi e con la natura circostante.

La nostra Cucina: Specialità umbre​

La tradizione del territorio umbro unita ai a prodotti naturali, prevalentemente della tenuta, lavorati e preparati per offrire un sapore autentico.

Piatti semplici e genuini che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.

La nostra Cucina: Specialità umbre​

La tradizione del territorio umbro unita ai a prodotti naturali, prevalentemente della tenuta lavorati per offrire un sapore autentico fatto di piatti semplici e genuini.

Veggy, Vegan e Gluten Free

Dalla sapienti mani di chi lavora nelle nostre cucine proponiamo su richiesta anche menù vegetariani e vegani preparati con materie prime di qualità.

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Sale e Spazi all'aperto

Una sala interna con pareti in pietra ed un bellissimo camino per le giornate d'inverno creano atmosfere speciali.

Un ampio spazio all’aperto, il Borghetto, una suggestiva corte caratterizzata da un forno dove sforniamo il nostro pane, e un'ulteriore area adiacente al giardino roccioso per una cena sotto le stelle davvero suggestiva.

Sale e Spazi all'aperto

Una sala interna con pareti in pietra ed un bellissimo camino per le giornate d'inverno creano atmosfere speciali.

Un ampio spazio all’aperto, il Borghetto, una suggestiva corte caratterizzata da un forno dove sforniamo il nostro pane, e un'ulteriore area adiacente al giardino roccioso per una cena sotto le stelle davvero suggestiva.

I nostri Prodotti

Potrai provare e portare con te alcuni dei nostri prodotti per continuare a vivere l'esperienza anche una volta a casa.

L'Agriturismo

forest

IMMERSO
NELLA NATURA

no-wifi

DIGITAL
"DETOX"

lotus-position

RELAX, BENESSERE E RIPOSO

bio

METODI E PRODOTTI BIO

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