Prodotti a km zero, naturali e provenienti dalla tenuta. Olio extravergine d'oliva, salumi e carni di nostra produzione provengono dai nostri allevamenti allo stato brado. Frutta e verdura sono bio, pane e pasta sono preparati a mano dai nostri Chef. La nostra Birra è artigianale e di tradizione monastica e il nostro vino, coltivato a 700 mt di altitudine, è biodinamico.
Olio extravergine d'oliva
La magnifica storia di come da un frutto dal succo così amaro si possa generare un nutrimento così speciale.
Potrai degustare e portare con te alcuni dei nostri prodotti provenienti dai nostri allevamenti, dai vigneti, dalla nostra cantina e dal nostro birrificio, per continuare a vivere l'esperienza anche una volta a casa.
